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「せっかく長岡に来たから」
「この味で育ったから」
地元のひとも、そうじゃなくても
「長岡といえば生姜正油だよね」
みんながそう言ってくれる。
この店が好きだから。
食べてみたかったから。
理由は様々だけど
この店を求めて来てくれる。
そして、ドアの外から聞こえる
「美味しかったね」
そんな毎日がある仕事。
実際に働いてみてどうですか？
待遇は前の仕事よりも良くなりました。勤めて１年半ですが、勤務形態が変更になったこともあり、給料も結構あがったのはとても嬉しかったです。
力仕事も自分はそんなに力があるほうではないですが、なんとかなってます笑
ありがたいことに混んでる店なので、お客様に安定した質のラーメンを提供するのが腕の見せ所です。
地元の上越でお店を出したいと思っていたので、社長に相談したら、独立に向けてプレ店長的な働き方をさせてもらうことになりました。
人の管理は、それぞれに得意不得意など個性もあるので、見極めながら声掛けを工夫したりしています。
その他の管理も社長がアドバイスをもらえるので、独立に向けて頑張っています。
8:00
仕込み、開店準備作業
10:00
11:00
調理作業、ホール業務
14:00
シフト作成、業者発注など
16:00
17:00
夕方のピーク時間
19:00
片付け、売上集計、翌日準備
20:00
作業終了・お疲れ様でした！
| 募集職種 | 店長候補（正社員） |
|---|---|
| 給与 | 月給 ￥257,430 〜 ￥400,000 1か月当たりの固定残業代￥36,630（23時間相当分）を含む。23時間を超える残業代は追加で支給する。 通勤手当・・・一律5,000円 家族手当・・・3,000円×扶養親族数 住宅手当・・・15,000円（単身者賃貸補助） |
| 賞与 | あり（業績による｜近年は年2回支給） |
| 福利厚生 | 社会保険完備・制服貸与・健康診断（会社全額負担）・資格取得補助・永年勤続表彰・賄い補助 |
| 勤務 | シフト制（実働8時間程度）7:00〜16:00／8:00〜17:00／11:00〜20:00 など |
| 休日 | 勤務表による週休二日制 |
| 勤務地 | 堺東町店、蓮潟店（長岡市蓮潟１丁目１７番地２４号）のいずれか |
| 応募資格 | 男性・女性問わず、年齢不問(６０歳定年ですが、再雇用制度あり) |
ここに動画が入ります。
